Carolin Kütemeyer Astrid Döring - Berufliche Kompetenz. Grundlagen der Lebensmittelkunde: Arbeitsbuch

Carolin Kütemeyer Astrid Döring - Berufliche Kompetenz. Grundlagen der Lebensmittelkunde: Arbeitsbuch

23,50 €

für den Einsatz in Klassen mit hauswirtschaftlicher und gastronomischer Ausrichtung sowie in Integrations- und BAV-Klassen und weiteren Kooperationsprojekten geeignet berücksichtigt die unterschiedlichen Leistungsniveaus und Lernkanäle der Schüler/-innen legt einen besonderen Fokus auf Sprachsensibilität und Handlungsorientiertheit beinhaltet vielfältige Arbeitsmaterialien und Arbeitsaufträge zu den Grundnährstoffen Kohlehydrate, Eiweiße, Fette Lernsituationen führen durch die...

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Produktbeschreibung

für den Einsatz in Klassen mit hauswirtschaftlicher und gastronomischer Ausrichtung sowie in Integrations- und BAV-Klassen und weiteren Kooperationsprojekten geeignet berücksichtigt die unterschiedlichen Leistungsniveaus und Lernkanäle der Schüler/-innen legt einen besonderen Fokus auf Sprachsensibilität und Handlungsorientiertheit beinhaltet vielfältige Arbeitsmaterialien und Arbeitsaufträge zu den Grundnährstoffen Kohlehydrate, Eiweiße, Fette Lernsituationen führen durch die Kapitel mit einführenden Checklisten, die den Lernzuwachs dokumentieren sollen
Marke Westermann Berufliche Bildung
EAN 9783427932116
ISBN 978-3-427-93211-6
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