Catrin Kuchler Beatrice Pfützenreuter - Lebensmittelhygiene

Catrin Kuchler Beatrice Pfützenreuter - Lebensmittelhygiene

44,50 €

Hygiene im Westentaschenformat In Deutschland werden jährlich über 200.000 Lebensmittelinfektionen bzw. -intoxikationen, mit teils schweren Verläufen, verzeichnet. Entsprechend kommt der Hygiene im Lebensmittelsektor eine besondere Bedeutung zu. Sie besitzt die oberste Priorität beim Schutz der Gesellschaft vor lebensmittelbedingten Erkrankungen. Aus den drei Säulen Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene sowie mikrobiologischen Kenntnissen...

Direkt bei Thalia AT bestellen

Produktbeschreibung

Hygiene im Westentaschenformat In Deutschland werden jährlich über 200.000 Lebensmittelinfektionen bzw. -intoxikationen, mit teils schweren Verläufen, verzeichnet. Entsprechend kommt der Hygiene im Lebensmittelsektor eine besondere Bedeutung zu. Sie besitzt die oberste Priorität beim Schutz der Gesellschaft vor lebensmittelbedingten Erkrankungen. Aus den drei Säulen Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene sowie mikrobiologischen Kenntnissen leiten sich zahlreiche Hygienemaßnahmen ab und können einen wirksamen Schutzwall bilden. Mit diesem Fächer haben Sie die wichtigsten Vorgaben und Hinweise zur Wahrung der Lebensmittelhygiene immer griffbereit und können sie Ihren Mitarbeitern leicht und bildhaft nahebringen.
Marke Behr's GmbH
EAN 9783954687770
ISBN 978-3-95468-777-0
...

47,95 €

Jasmin Deufel - Der italienische Charakter...
...

13,99 €

SCHUBITRIX Mathematik. Addition bis 20
...

11,99 €

Peter Williams - Practise & Pass...
...

47,95 €

Johanna Boettcher - Stimme' und 'Erinnerung'...
...

15,95 €

Patrick Jost - La teoría creacionista

Beratungskontakt

contact-lady

Vereinbaren Sie ein kostenloses Erstgespräch. Wir beraten Sie gerne!

Kategorien