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Esta publicación desarrollada por Editorial Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado ¿Operaciones básicas de restaurante y bar¿. Entre los objetivos marcados de este manual se encuentran los siguientes: realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función...
Direkt bei Thalia AT bestellenMarke | Publicaciones Vértice, S.L |
EAN | 9788499310008 |
ISBN | 978-84-9931-000-8 |