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Dieses Lehrbuch soll in die Nützlichkeit von Mikroben einführen, die ein integraler Bestandteil der industriellen Mikrobiologie ist. Der Autor hat Erfahrungen aus der Lehre der Mikrobiologie für Studenten und Masterstudenten in einem breiten Spektrum von Kursen in Mikrobiologie, Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie, Chemieingenieurwesen und angewandter Biologie gesammelt. Es wird davon ausgegangen, dass...
Direkt bei Thalia AT bestellenMarke | Sciencia Scripts |
EAN | 9786202601573 |
ISBN | 978-620-2-60157-3 |