Julia Karpf - Frühstücks- und Jausengewohnheiten von Grundschulkindern

Julia Karpf - Frühstücks- und Jausengewohnheiten von Grundschulkindern

41,95 €

Das vorliegende Buch informiert über die Frühstücks- und Jausengewohnheiten von Grundschulkindern, wobei die geschlechtsspezifischen und kulturellen Einflüsse einer genauen Betrachtung unterzogen werden. Zehn Interviews mit Kindern verschiedener Herkunft und verschiedenen Geschlechts wurden dafür ausgewertet. Neben den genannten Einflussfaktoren auf die Ernährung von Schülerinnen und Schülern werden auch positive Auswirkungen gesunden...

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Produktbeschreibung

Das vorliegende Buch informiert über die Frühstücks- und Jausengewohnheiten von Grundschulkindern, wobei die geschlechtsspezifischen und kulturellen Einflüsse einer genauen Betrachtung unterzogen werden. Zehn Interviews mit Kindern verschiedener Herkunft und verschiedenen Geschlechts wurden dafür ausgewertet. Neben den genannten Einflussfaktoren auf die Ernährung von Schülerinnen und Schülern werden auch positive Auswirkungen gesunden Essens thematisiert. Weiters bietet dieses Buch sowohl Anregungen als auch Umsetzungsmöglichkeiten für projektorientiertes Arbeiten in der Grundschule.
Marke AV Akademikerverlag
EAN 9783639386783
ISBN 978-3-639-38678-3
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