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Inhalt Die Textausgabe enthält die wichtigsten Vorschriften des geltenden Lebensmittelrechts: Lebensmittel-BasisVO (EG) 178/2002 Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch EU-LebensmittelinfoVO Lebensmittelinformations-DurchführungsVO Los-KennzeichnungsVO Health-ClaimVO (EG) 1924/2006 Neuauflage Die Neuauflage enthält die Aktualisierung aller Vorschriften einschließlich der Lebensmittelinformations-DurchführungsVO mit erweiterter Kommentierung und Vorschau des Lebensmittelrechts in der Einführung. Zielgruppe Für Lebensmittelhandels- und -herstellungsbetriebe, Labors, Verbraucherinnen...
Direkt bei Thalia AT bestellenMarke | dtv |
EAN | 9783423531252 |
ISBN | 978-3-423-53125-2 |