Michel Suas - Advanced Bread and Pastry
202,99 €
A comprehensive guide, "Advanced Bread and Pastry" is written to help today's baker respond to the recent evolution of ingredients, products, and presentation. The recipes are based on a variety of classic methods and processes.
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A comprehensive guide, "Advanced Bread and Pastry" is written to help today's baker respond to the recent evolution of ingredients, products, and presentation. The recipes are based on a variety of classic methods and processes.
| Marke | Cengage ELT |
| EAN | 9781418011697 |
| ISBN | 978-1-4180-1169-7 |
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- Formularbücher A-Z Selbstdurchschreibend
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- Einweg-Gläser, -Becher, -Tassen
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- Heftgeräte, Heftzangen, Enthefter
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- Geschäftsbücher
- Visitenkarten-Bücher, -Mappen, -Sammler
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- Tisch-Flipchart
- Laminierfolien 100 micron
- Sichthüllen
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- Designvisitenkarten u.farbig
- Zubehör Anschießpistolen
- Diktiersysteme analog
- Präsentationsmappen u. -boxen m. Sichtt.
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- Sonst. Taschen (Kultur-, Hand-, Kühlt.)
- Universaletiketten wiederablösbar
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- Kabel für Fernseher
- Haftnotizen Z-Notes
- Doppelseitige klebende Pads und Bänder
- Mülleimer
- Spendegeräte im Versand
- Verbandsschränke
- Papierhandtücher
- Belegfächer, Organizer, Schubkästen
- Inkjetpapier A4 weiß über 80g
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- Tafel-Flipchart
- Schubladenboxen
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- Ringbücher, Präsentationsringbücher
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- Lagerboxen
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- Aktendeckel, Sammelmappen
- Dokumentenboxen (ohne Einschubtasche)
- Speziallaminierfolien
- Visitenkarten-Etuis
- Stempelkissen
- Ordnerdrehsäulen
- Karteikästen, Boxen
- Kunststoffhefter f. gelochtes Schriftgut
- Hängeregistraturboxen (ohne Mappenboy)
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- Sortierstationen
- Lineale, Geodreiecke
- Stehsammler
- Versandtaschen mit Falte
- Spezial-Hängeregistraturen
- Memotafeln magnetisch (Weißwand...)
- Sonstige Registraturartikel (Lochverst.)
- Haftmarker Film Sonderausführungen
- Halter (Handtuch-, Fön-, Toilettenp.h.)
- Hängeordner
- Kartonhefter für gelochtes Schriftgut
- Radierer
- Thermo Original
- Briefumschläge selbstklebend
- Pappordner Eigenmarken
- Luftballons
- Pultordner, Vorordner
- Universaletiketten farbig
- Standardstempel
- Zubehör Stempel
- Fußstützen
- Zubehör Beschriftungsgeräte
- Zubehör Preisauszeichnung
- Geldkassetten
- Visitenkarten-Spender
- Toner Original
- Briefblöcke A4
- Collegblöcke A4
- Toner Eigenmarke
- Tinte Eigenmarke
- Universalpapier A4 weiß über 80g
- Universalpapier A4 weiß unter 80g
- Universalpapier A4 weiß 80g
- Zubehör (z.B. Einzel- und Ersatzteile)
- Kleiderspinde
- Zählbretter
- Endlospapier farbig
- OHP-Folien Inkjet
- Kopierfolien
- Pappordner vollfarbig (auch gestaltet)
- Schreib-, Konferenzmappen aus Leder
- Datenträger optisch
- Aschenbecher
- Flügeltürenschränke Stahl
- Tabletts
- Papierkörbe
- Wasserzeichenpapiere
- Telefon-Ringbücher
- Schreibunterlagen, Schreibtischsets
- Haftmarker Papier einfach
- Haftnotizen mit extra starker Klebekraft
- Haftnotizwürfel
- Haftnotizen gelb
- Sonstige Haftnotizen
- Zubehör Festnetztelefone
- Zubehör Etikettendrucker
- Haftmarker Film einfach
- Sonstige Kleinmöbel
- Rollcontainer
- Tinte Original
- Polsterversandtaschen (alle Materialien)
- Preisauszeichnungsetiketten
- Zubehör Aktenvernichter (Abfalls., Öl)
- Frankieretiketten
- Schul-/Wissenschaftsrechner
- Aktentaschen u. -mappen etc. aus Leder
- Aktentaschen u. -mappen aus sonst. M.
- Wandgarderoben
- Akten- u. Pilotenkoffer aus Leder
- Sonstiges Eventmaterial
- Dokumententaschen u. Etikettenschutzfilm
- Zubehör Thermobindegeräte
- Türstopper, Schutzfilze, Zugluftstop etc.
- Nicht druckende Tischrechner
- Drehstühle
- Hubwagen
- Zubehör Rechner
- Büroregale
- Haftmarker Papier Sonderausführungen
- Karteischränke Stahl
- Tintenlöscher
- Vitrinen
- Müllsäcke
- Laminierfolien 125 micron
- Laminierfolien 75 micron
- Zubehör Drahtkammbindung
- Zubehör Kunststoffbindung
- Deckfolien u. Rückwände
- Schaukästen
- Sonstige Hygieneartikel
- Kartonversandtaschen
- Verbandkästen & Erste-Hilfe Sets
- Tinte Kompatibel
- Sonstige Formularbücher
- Briefumschläge haftklebend
- Zubehör Buchbindegeräte
- Wiedergabegeräte
- Leitern
- Laminierfolien 80 micron
- Tischleuchten
- Rollenschneidemaschinen
- Zubehör Schneidemaschinen
- Moderationswände
- Besucherstühle
- Akten- u. Pilotenkoffer aus sonstigem M.
- Buchbindegeräte
- Sonstige Zuschnitte (CD-/ DVD-Einleger)
- Trennwände
- Vielzweckklemmen
- Fensterputzgeräte
- Aktenvernichter-Streifenschnitt
- Aktenvernichter-Partikelschnitt
- Schiebetürenschränke Holz, Kunststoff
- Tresore
- Collegblöcke A5
- Notiz- u. Spiralblöcke (Kleinformate)
- Toner Kompatibel
- Versandtaschen standard haftklebend
- Versandtaschen reißfest (Tyvek o.ä.)
- Versandtaschen mit Kartonrückwand
- USB-Sticks
- Taschenrechner
- Taschenlampen/-leuchten
- Unterschriftenmappe
- Gartentische
- Transportwagen
- Haftnotizen recycling
- Preisauszeichnungsgeräte
- Laminierfolien 250 micron
- Laminierfolien 175 micron
- Handtuchspender
- Toilettenpapierspender
- Briefblöcke A5
- Staubsaugerbeutel
- sonstige Accessoires (Freizeit)
- Laminiergeräte
- Matrix Kompatibel
- Sonstige Universaletiketten
- Kanzleipapier
- Servietten
- Eintrittsbänder
- Notebooktaschen u. -koffer
- Absperrung/Leitsysteme
- Hinweisschild/Aufkleber
- Laserpapier A4 weiß über 80g
- Laserpapier A3 weiß
- Plantafeln (Jahresplaner, Projektplaner)
- Zubehör Drucker (Ohne Papier u. Ti/To)
- Zubehör Kabel
- Speicherkarten
- Sonstige Dekorationsartikel
- Kerzen
- Sonstige Versandtaschen (Freistempler...)
- Paketwaagen
- Thermo Kompatibel
- Schulhefte, Löschpapier
- Putztücher, Schwämme u. Bürsten
- Zubehör zur Kaffee- u. Teezubereitung
- Millimeterpapier
- Servierwagen
- Sonstige Geschenkverpackungen
- Umschläge, Schoner
- Verpackungsbeutel
- Stationäre Scanner (auch Tunnelscanner)
- Geldprüfgeräte
- Sonstige Kleinteile (Elastikpuffer...)
- Arbeitshandschuhe
- Kommunikations/Netzwerke u. Komponenten
- Versandtaschen standard gummiert
- Versandtaschen standard selbstklebend
- Einweg-Geschirr
- EDV- Eingabegeräte (Tastatur, Mouse...)
- Büroklammern, Aktenklammern
- Musterbeutelklammern
- Nadeln, Reißnägel, Pinnwandstifte
- Lautsprecher (als Multimediakomponenten)
- Tachographen-Aufzeichnung u. -Zubehör
- EDV-Peripherie
- Spezialhefte (Zeichen, Noten, Steno...)
- Etikettendrucker
- Zahnstocher, Rührstäbe
- Zeichen- / Malblöcke
- Krankenliegen-/transport
- Sonstige Erste-Hilfe
- Buchkalender
- Haftnotizen farbig
- Schablonen
- Universalpapier A4 recycling
- Ringbucheinlagen
- Festplatten
- Thermobindegeräte
- Winterdienst
- Steckdosenleisten
- Beschriftungsgeräte Bänder
- Kopfhörer portable
- Zubehör Beamer/Projektion
- Diktiersysteme digital
- Schreibtische
- Zubehör Fotokameras
- Sammeltaschen (Klett-, Druck- u. Reißv.)
- Kunststoff-Bindegeräte
- Druckende Tischrechner
- Visitenkarten-Rotationskarteien
- Geschirrtücher
- Stempeluhren u. Zubehör
- Computertische
- Tageslichtprojektoren
- Sonstige Putz- u. Reinigungsgeräte
- Beschriftungsgeräte
- Ladegeräte
- Geschenkkartons,-tüten und -beutel
- Zubehör Kassen
- Geldzählmaschinen
- Sonstige Elektronische Einrichtung u. V.
- Zubehör KFZ-Navigationssysteme
- Zubehör Laminiergeäte (Lochzange...)
- Zubehör Geräte zur Datenverarbeitung
- WC-Garnitur
- Isolierkannen, -becher u. Flaschenkühler
- Drahtkamm-Bindegeräte
- Pinntafeln (Stoff, Kork...)
- Sackkarren
- Sonstiges Geschirr, Gläser, Besteck
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- Brief-, Paketkästen, Zeitungsrollen
- Mikrowellen
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- Mobiltelefone
- Kosmetiktücher
- Kopfbedeckungen
- Arbeitskittel
- Überschuhe
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- Staubsauger
- Geldbörsen, Schlüsselanhänger
- Geschenkbänder, -schleifen u. -anhänger
- Zubehör Transportgeräte u. Leitern
- Stapelschneidemaschinen
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- Farbpapier A3
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- Digitale Notetaker
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- Trinkhalme
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- Zählwaagen
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- Dichtmasse, Klebepistolen
- Tablet-PCs
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- Sonstiges Outdoor-Spielzeug
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- Drucker Tinte
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- Thermodrucker, Thermotransferdrucker
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- Malbücher
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- Haushaltsreinigungsmittel
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- Gummiringe u. -bänder
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