Peter Winkel - Vom Korn zum Brot

Peter Winkel - Vom Korn zum Brot

14,40 €

Bäckereien in Mülheim – von 1740 bis heute! Das Bäckerhandwerk hat eine lange Tradition. Erfahren Sie in diesem Buch, wie sich Bäcker und Konditoren in Mülheim an der Ruhr durch die Jahrhunderte verändert haben. Wer war wann an welchem Standort und mit welchen Schwierigkeiten hatten die Betriebe und Familien zu...

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Produktbeschreibung

Bäckereien in Mülheim – von 1740 bis heute! Das Bäckerhandwerk hat eine lange Tradition. Erfahren Sie in diesem Buch, wie sich Bäcker und Konditoren in Mülheim an der Ruhr durch die Jahrhunderte verändert haben. Wer war wann an welchem Standort und mit welchen Schwierigkeiten hatten die Betriebe und Familien zu kämpfen? Eine traditionsreiche und detaillierte Reise durch die Familiengeschichte der Bäcker erwartet Sie!
Marke Edition Paashaas Verlag EPV
EAN 9783961740222
ISBN 978-3-96174-022-2
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