Rehrahie Mesfin Gebrehiwot - Aflatoxine und Sicherheitsprobleme in Milchviehfutter und Milch in Äthiopien

Rehrahie Mesfin Gebrehiwot - Aflatoxine und Sicherheitsprobleme in Milchviehfutter und Milch in Äthiopien

56,50 €

Die Erzeugung von Qualitätsmilch wird durch die Qualität und Sicherheit der Futtermittel eingeschränkt. Aflatoxin ist einer der wichtigsten Schadstoffe, die die Qualität von Futtermitteln beeinträchtigen und über Fleisch, Milch und Milchprodukte in Nutztiere und Menschen übertragen werden. Eine solche Studie erfordert eine Bewertung entlang der Wertschöpfungskette von Futtermitteln: in der...

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Produktbeschreibung

Die Erzeugung von Qualitätsmilch wird durch die Qualität und Sicherheit der Futtermittel eingeschränkt. Aflatoxin ist einer der wichtigsten Schadstoffe, die die Qualität von Futtermitteln beeinträchtigen und über Fleisch, Milch und Milchprodukte in Nutztiere und Menschen übertragen werden. Eine solche Studie erfordert eine Bewertung entlang der Wertschöpfungskette von Futtermitteln: in der Futtermittelproduktion, der Futtermittelernte, der Futtermittelverarbeitung/-herstellung, der Futtermittellagerung und dem Fütterungsmanagement von Nutztieren.
Marke Verlag Unser Wissen
EAN 9786204532196
ISBN 978-620-4-53219-6
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