Rosi Eder-Wörthmann Stephanie Weinand - Rückverfolgbarkeit

Rosi Eder-Wörthmann Stephanie Weinand - Rückverfolgbarkeit

66,50 €

Sämtliche Unternehmen der Lebensmittel- und Bedarfsgegenstände-Wertschöpfungskette, einschließlich der Futtermittelindustrie, sind aufgefordert, die Rückverfolgbarkeit aller Rohstoffe sicherzustellen. Das fordert nicht nur die Basisverordnung, sondern auch sämtliche Zertifizierungsstandards. In diesem Buch werden die rechtlichen Anforderungen, Forderungen der Auditoren und die des Einzelhandels kompakt erklärt. Praxishinweise für die Einführung und Verbesserung jedes Rückverfolgbarkeitssystems...

Direkt bei Thalia AT bestellen

Produktbeschreibung

Sämtliche Unternehmen der Lebensmittel- und Bedarfsgegenstände-Wertschöpfungskette, einschließlich der Futtermittelindustrie, sind aufgefordert, die Rückverfolgbarkeit aller Rohstoffe sicherzustellen. Das fordert nicht nur die Basisverordnung, sondern auch sämtliche Zertifizierungsstandards. In diesem Buch werden die rechtlichen Anforderungen, Forderungen der Auditoren und die des Einzelhandels kompakt erklärt. Praxishinweise für die Einführung und Verbesserung jedes Rückverfolgbarkeitssystems machen die Inhalte leicht auf verschiedene Unternehmen übertragbar. Dabei werden digitale wie auch klassische Methoden aufgezeigt. Aus dem Inhalt: • Die Forderungen der wichtigsten Zertifizierungsstandards • Gesetzliche Hintergründe und Anforderungen an die Wertschöpfungskette • Möglichkeiten, um digitale Tools zur Unterstützung leicht auszuwählen, einzuführen und zu nutzen • Nützliche Hinweise aus der Unternehmenspraxis, um auch klassische Dokumentationsmethoden effizienter zu gestalten
Marke Behr's GmbH
EAN 9783954688234
ISBN 978-3-95468-823-4

...

26,99 €

Craig Barton - Tips for Teachers:...
...

38,10 €

Guy Brook-Hart Simon Haines - Complete...
...

21,60 €

Boris Barth Harald Focke - Buchners...
...

25,95 €

Karl-Hans Seyler - GPG 8. Jahrgangsstufe...
...

15,99 €

Turhan Feyizoglu - Mahir Onlarin Öyküsü

Beratungskontakt

contact-lady

Vereinbaren Sie ein kostenloses Erstgespräch. Wir beraten Sie gerne!



Kategorien