Sebastian Hufe - Servicequalität in der Gastronomie. Sicherung und Steigerung der Servicequalität in einem Restaurant mit Hilfe eines Mystery Shopping Projekts

Sebastian Hufe - Servicequalität in der Gastronomie. Sicherung und Steigerung der Servicequalität in einem Restaurant mit Hilfe eines Mystery Shopping Projekts

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Produktbeschreibung

Marke GRIN
EAN 9783389015049
ISBN 978-3-389-01504-9

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