Stefan Weiss - Versorgung des päpstlichen Hofes in Avignon mit Lebensmitteln (1316-1378)

Stefan Weiss - Versorgung des päpstlichen Hofes in Avignon mit Lebensmitteln (1316-1378)

119,95 €

Front Matter -- I. Einleitung -- II. Die Quellen -- III: Vorgeschichte -- IV. Die Organisation der Lebensmittelversorgung -- V. Die Alltagsverpflegung -- VI: Höfisches Leben -- VII: Der Trend zur Selbstversorgung -- VIII: Hof und Umland. Die Einkäufe von Getreide, Wein, Fleisch, Fisch, Brennholz und Spezereien -- IX. Eindrücke...

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Produktbeschreibung

Front Matter -- I. Einleitung -- II. Die Quellen -- III: Vorgeschichte -- IV. Die Organisation der Lebensmittelversorgung -- V. Die Alltagsverpflegung -- VI: Höfisches Leben -- VII: Der Trend zur Selbstversorgung -- VIII: Hof und Umland. Die Einkäufe von Getreide, Wein, Fleisch, Fisch, Brennholz und Spezereien -- IX. Eindrücke und Ausblicke -- Gästelisten -- Tabellen -- Quellen und Literatur -- Karten -- Back Matter
Marke De Gruyter
EAN 9783050036403
ISBN 978-3-05-003640-3
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