Susanne Schaber - Almen in Österreich

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Produktbeschreibung

Auf der Suche nach dem Sommerglück unter den Gipfeln … die 3. Auflage des Almen-Bestsellers Prall grüne Bergwiesen voller saftiger Kräuter, das Bimmeln der Kuhglocken, die mit Holzschindeln gedeckte Hütte: Almen sind Sehnsuchtsorte. Die Unbeschwertheit unter freiem Himmel, das einmütige Zusammenleben mit den Tieren, die selbstproduzierten Nahrungsmittel und das langsamere Dahinziehen der Zeit – all das gehört zu den Wunschträumen unserer Tage. Herbert Raffalt und Susanne Schaber haben sich auf die Suche gemacht nach dem wirklichen Leben auf der Alm, haben dabei Hirten, Almbauern und Volkskundler getroffen und das Wesen des Almlebens von heute erkundet. Ihre Bilder und Texte spiegeln die Vielfalt der Regionen und Kulturen und erzählen vom Reichtum der Traditionen und von einem historischen Erbe, das es zu bewahren gilt. Für die Neuauflage des Bildbandes haben sie Christian Bachler getroffen, der durch seinen Kampf für mehr Tierwohl und gerechtere Abnahmepreise in der Land- und Almwirtschaft sowie durch das zusammen mit dem Falter-Chefredakteur Florian Klenk geschriebene Buch „Bauer und Bobo“ weit über die Grenzen seines Heimatorts bekannt wurde. Mit Reportagen aus allen Almregionen Österreichs und über hundert Tipps, wo sie Almleben und Almprodukte genießen können. Tipps: Topaktuelles Thema Almen und Almleben Inkl. einem völlig neuen Kapitel über den „Wutbauer“ Christian Bachler Mit vielen neuen und aktualisierten Ausflugstipps