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Die Trocknung ist eine Methode der Lebensmittelkonservierung, die funktioniert, indem den Nahrungspflanzen Wasser entzogen wird, das das Wachstum von Mikroorganismen hemmt. Solarheizsysteme zum Trocknen von Lebensmitteln und anderen Kulturen können die Produktqualität verbessern, indem sie die Verschwendung von saisonalen Überschüssen und fossilen Brennstoffen reduzieren. Dieses Buch gibt eine kurze Einführung...
Direkt bei Thalia AT bestellenMarke | Sciencia Scripts |
EAN | 9786202614801 |
ISBN | 978-620-2-61480-1 |