Umweltverträgliche und denkmalgerechte Instandsetzung

Umweltverträgliche und denkmalgerechte Instandsetzung

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In Franken gibt es kaum einen Ort, an dem sich nicht ausgedehnte Kelleranlagen finden, die früher zur Kühlung von Bier oder zur Sandgewinnung benützt wurden. Eine besonders authentische Kelleranlage, vor mehreren Jahrhunderten in anstehenden Felsformationen angelegt, ist der Kellerwald in Forchheim. Dort finden sich immer noch 23 Keller, die in...

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Produktbeschreibung

In Franken gibt es kaum einen Ort, an dem sich nicht ausgedehnte Kelleranlagen finden, die früher zur Kühlung von Bier oder zur Sandgewinnung benützt wurden. Eine besonders authentische Kelleranlage, vor mehreren Jahrhunderten in anstehenden Felsformationen angelegt, ist der Kellerwald in Forchheim. Dort finden sich immer noch 23 Keller, die in zwei Ebenen übereinander angelegt sind. Im Rahmen des Projekts wurden drei besonders typische Keller modellhaft instandgesetzt. Es sollten wissenschaftlich fundierte Wege zur dauerhaften Erhaltung der Kelleranlagen entwickelt werden. Die Maßnahmen zur Instandsetzung orientieren sich an denkmalpflegerischen, nicht an ingenieurtechnischen Argumentationslinien.
Marke Fraunhofer IRB
EAN 9783816793687
ISBN 978-3-8167-9368-7
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